Country Grill Čikagos  - Florian Porsch

Kodėl jaunas vyras iš Bavarijos parduoda keptus viščiukus Čikagos mieste ir jo apylinkėse? Ten gerai nusiteikęs, prie karštos kepsninės stovintis vokietis Florianas Poršas mėgsta iššūkius: Po žemės ūkio mokslų studijų ir startuolio įkūrimo žemės ūkio skaitmenimo srityje įmonėje „Hertel Grilltechnik“ perėmė svarbią užduotį: vištiena prekiaujantiems maisto vagonėliais, kurie jau 50 sėkmingai suka ratus po visą Vokietiją, parūpinti leidimus savo veiklą išplėsti ir JAV teritorijoje. 

Įranga buvo greitai pritaikyta. Gerokai sudėtingesnė užduotis buvo ta, kad susidomėję klientai reikalavo įrodymų, kad JAV valdžios institucijos leidžia naudoti Vokietijoje pagamintą kepsninių įrangą. Florianas Poršas nusprendžia: „Padarysius viską pats!“ 2019 metų pavasarį jis su vienu vagonėliu išvyko į Čikagą, Ilinojaus valstiją. Ten jis pradėjo visiškai vienas pats ir nuo pat pradžios: surasti tiekėjus, nustatyti kokybės standartus, išnuomoti patalpas, rasti prekybos vietas ir kepti, kepti, kepti. Jam talkino jo žmona Annkathrin. Ji visų pirma rūpinasi startuolio rinkodara.

Po vienerių metų atliktos išvados: Čikagoje gyvenantys žmonės mėgsta pagal bavarišką receptą iškeptą viščiuką. Jie mėgsta ir Florianą – mielą vaikiną iš Bavarijos. Įranga atlaikė šaltą Čikagos žiemą. Tai buvo rimtas iššūkis, bet Florianui pavyko – kartu kilo daug idėjų, ką dar būtų galima patobulinti. Dabar, kaip ir buvo planuota, galime pradėti dirbti su „Country Grill JAV“.

„Country Grill JAV / ČIKAGOS – Florianas Poršas atvežė pagal bavarišką receptą iškeptą vištieną į JAV!