Country Grill - Rotisserie Chicken & More

 

Country Grill USA/Chicagoland - Florian Porsch

Country Grill USA Florian Porsch

Country Grill USA/Illinois - Grillgenuss made in Bavaria

Warum grillt ein junger Mann aus Bayern Grillhähnchen in und um Chicago? Der Deutsche Florian Porsch, der dort gut gelaunt vor dem heißen Grill steht, liebt Herausforderungen: Nach dem Studium der Agrarwissenschaften und einer Start-up-Gründung im Bereich Agrar-Digitalisierung übernahm er bei Hertel Grilltechnik eine große Aufgabe: Die Grillhähnchen-Verkaufsfahrzeuge, die in Deutschland seit über 50 Jahren erfolgreich laufen, für den US-Markt zulassungsfähig zu machen. 

Die Technik war schnell angepasst. Viel schwieriger: Interessierte Kunden verlangten den Beweis, dass US-Behörden die Grilltechnik made in Germany zulassen. Florian Porsch entschied: "Ich mach es selbst!" Im Frühjahr 2019 zog er mit einem chicken truck nach Chicago, Illinois. Dort begann er ganz allein von ganz unten: Lieferanten finden, Qualitätsstandards definieren, Räume mieten, Verkaufsplätze finden und grillen, grillen, grillen. Unterstützt wird er dabei von seiner Frau Annkathrin. Sie betreut vor allem das Marketing des Start ups.

Nach einem Jahr lautet die Bilanz: Die Menschen in Chicago lieben Grillhähnchen nach bayrischer Art und sie lieben Florian, den netten Jungen aus Bayern. Die Technik hat den kalten Winter in Chicago überstanden. Das war harte Arbeit, aber es ging und hat viele Ideen zur weiteren Verbesserung hervorgebracht. Jetzt können wir mit Country Grill USA wie geplant durchstarten.

Country Grill USA/Illinois - Florian Porsch bringt Grillgenuss auf bayrische Art in die USA!

 


Mobile Rotisserie system sucht Mitarbeiter!

Es gibt viel zu tun bei Country Grill USA/Illinois: Neue Verkaufsplätze warten auf den Country Grill food truck. 

Wir stellen ein:

  • Grillmeister*in zur Ausbildung
  • Mitarbeiter*in in der Warenvorbereitung

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Country Grill USA Florian Porsch

Bildergalerie Country Grill USA/Illinois

Unser Service:

Country Grill Partyservice

Unser Foodtruck ist die Attraktion für Ihre Geburtstagsparty oder Ihr Firmenfest.
Wir begeistern den Gastgeber mit unkompliziertem, zuverlässigem Service und die Gäste mit der frischen Zubereitung vor Ort.
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COUNTRy GRILL PRODUKTE

Country Grill-Spezialitäten im Großraum Chicago:
Das Grillhähnchen nach bayrischer Art ist unser Klassiker. Aber probiert auch unsere Spare Ribs und die leckeren Salate. 
Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte und alle Infos zu Inhaltsstoffen und Allergenen unserer nationalen Produkte im Großraum Chicago.
 

Unsere Standorte in Chicagoland

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Grillspezialitäten und leckere Beilagen gibt es an unserem COUNTRY GRILL Verkaufswagen. Die lecker gegarten Produkte nehmen Sie einfach mit und genießen Sie zu Hause.
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