В 1980-х годах Паоло Пол приехал из Италии в Германию в маленький городок Шварценбах-на-Заале . Там он продавал настоящее итальянское мороженое. Позднее он познакомился с Максом Гертелем, основателем Hertel Hähnchen и изобретателем мобильной системы продажи цыплят-гриль. В 2009 году семья Поля вернулась домой в Валь-ди-Цольдо на севере Италии. В своем багаже они везли в том числе и лицензию Country Grill Partner в Италии, которая является основой для успешных продаж цыплят-гриль в Италии.
На сегодняшний день сын Паоло, Николо Поль, руководит бизнесом компании Country Grill di Pol Nicolo & Co. sas. Мама Карла и сестра Далила помогают в подготовке товара. Вместе с двумя нанятыми мастерами гриля, Паоло и Николо Поль ездят по извилистым дорогам Италии с понедельника по субботу к своим торговым точкам в окрестностях Валь-ди-Цольдо. Они везут вкуснейшую курицу-гриль!
Гриль в баварском стиле на севере Италии - мы любим европейское разнообразие!