COUNTRY GRILL ITALIA - NICOLO POL

¡Country Grill Italia! ¡Pollo asado para la dolce vita!

En los años 80, Paolo Pol se trasladó de Italia a Alemania, a la pequeña población de Schwarzenbach an der Saale. Allí, empezó a vender auténtico helado italiano en una heladería. Conoció a Max Hertel, fundador de Hertel Hähnchen e inventor de la venta ambulante de pollo asado. En 2009, la familia Polo regresó a su patria chica de Val di Zoldo, en el norte de Italia. En su equipaje llevaba la licencia de socio de Country Grill para Italia, su pasaje para el éxito en la venta de pollo asado en Italia.

A día de hoy, el hijo de Paolo, Nicolo Pol, dirige la empresa Country Grill di Pol Nicolo & Co. sas. Su madre Carla y su hermana Dalila ayudan a preparar los productos. Junto con dos chefs empleados, Paolo y Nicolo Pol recorren de lunes a sábado carreteras zigzagueantes para llegar a sus puntos de venta, repartidos por Val di Zoldo. ¡Llegan cargados de sabroso pollo asado!

Pollo asado al estilo bávaro en el norte de Italia: ¡nos encanta la diversidad europea!

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Chef en Country Grill Italia: ¡su nuevo empleo!

Como chefs, recorremos las carreteras para atender a nuestros clientes, haga el tiempo que haga, todo el año. Gracias a nuestra experiencia, conseguimos lo imposible: que los pollos estén listos, justo a tiempo, cuando el cliente quiere comprarlos. Comida lenta, servicio rápido: ese es el objetivo de COUNTRY GRILL.

Los chefs deben estar en buena forma física, ser fuertes y habilidosos, y, además, amables y tener orientación a los clientes. Necesitan un permiso de conducir de tipo B. El resto es todo práctica. Pero atención: ¡hay que pasar calor! Es un trabajo reservado a los más valientes.

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Country Grill di Pol Nicolo & Co. sas

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