Bojan e Ana Rudic sono i principali fautori di BNB Roasted Grill, il partner di Country Grill in Irlanda. Entrambi amano il buon cibo e l’ospitalità. E i clienti di Cork e dintorni se ne accorgono quando arrivano nella rosticceria itinerante di Country Grill. Ottimi prodotti preparati con cura e serviti con un sorriso.
Ana e Bojan Rudic sono croati e vivono dal 2017 nei pressi di Cork. Con il chiosco ambulante di COUNTRY GRILL hanno coronato il loro sogno di indipendenza. Come mai proprio in Irlanda? Lo zio di Bojan ha portato l’idea dei polli arrosto dalla Svizzera in Irlanda. Quando propose la start-up a Bojan, Ana e Bojan si sono lanciati in quest’avventura. Non se ne sono pentiti: gli irlandesi amano questa nuova moda del pollo arrosto e si godono il calore della griglia.
Bojan si occupa degli arrosti dal martedì alla domenica. Fino a poco tempo fa, Ana lo aiutava nella vendita. Questo non è più possibile, da quando nel 2019 è venuto al mondo il loro figlio Lav. Ora Ana prepara da casa le merci per i clienti, così Bojan può concentrarsi interamente sulla vendita.
Country Grill Irlanda: una strepitosa piccola azienda a conduzione familiare!