Sergej Smidts Schwager brachte die Idee aus Deutschland mit: Grillhähnchen mobil verkaufen aus einem food truck heraus. Das gab es 2012 in Litauens Hauptstadt Vilnius noch nicht. Die Idee versprach Erfolg. Sergej Smidt war sofort bereit, sich bei Hertel Hähnchen in Deutschland zu informieren und die Ausbildung zum Grillmeister zu absolvieren. Der Grundstein für den mobilen Grillhähnchenverkauf in Litauen war gelegt.
Seit 2012 grillt Sergej Smidt nun Grillhähnchen und anderen Spezialitäten an verschiedenen Verkaufsplätzen in Vilnius. Seine Frau Rima unterstützt ihn, würzt die frischen Hähnchen und steckt sie auf die Grillspieße. Das Grillhähnchen-Geschäft in Litauen ist harte Arbeit, denn inzwischen bieten viele Konkurrenten Gegrilltes zum Mitnehmen an. Sergej Smidt strahlt mit seinem Country Grill truck deutlich heraus: Die solide Grilltechnik und der professionelle Standaufbau versprechen: Bei Country Grill Litauen erhält der Kunde beste Qualität zum vernünftigen Preis.
Sergej Smidt kämpft für Country Grill Litauen für Grillqualität - und Qualität setzt sich am Ende durch!