Когда в начале 2021 года Тайнан приехал к своим друзьям в Бельгию, он увидел там фургон с продажей блюд гриль от HERTEL GRILLTECHNIK GMBH и сразу же заинтересовался технологиями и концепцией продажи курицы «с колес». Решив углубиться в эту тему, он нашел информацию о лицензионной системе COUNTRY GRILL.
Профессия шеф-повара и многолетний опыт работы на этом поприще помогли Тайнану быстро развить у себя чутье к идеальной курице на гриле. После прохождения 14-дневного курса обучения в немецкой штаб-квартире компании-разработчика этой системы 1 октября 2021 года он открыл собственный фудтрак COUNTRY GRILL в Дублине.
Тайнан лично контролирует работу гриля, а в это время двое его сотрудников помогают ему приправить и нанизать курицу, а также приготовить на уличном прилавке сэндвичи, которые снискали себе особую популярность среди ирландцев. Эти сэндвичи со свежеприготовленной, сочной курицей гриль стали настоящим бестселлером!
Молодая, динамичная, целеустремленная компания COUNTRY GRILL под руководством Тайнана стала прекрасным примером успешного стартапа!